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BUSINESS EVENTS
Gallano Resort is the ideal venue for business events. It offers different spaces and solutions to host business meetings and retreats, as well as stays and experiences that promote team building.
Host an exclusive event set in this gorgeous medieval borgo to enjoy and share a moment, an experience, a location with your clients and colleagues. Our staff will assist you in planning a personalized event tailored to your needs. With its 30 apartments, Gallano Resort allows our business clients to arrange multi-day events with overnight accommodation.
Our outdoor common areas, mainly appreciated in the warm season, come with tables and chairs. They allow you to immerse yourself in the green Umbrian hills, where the relaxing and intimate atmosphere will help you focus, work, or enjoy gathering moments.
The Gallano Restaurant staff will arrange all the details of your coffee breaks, aperitifs, lunches, and dinners.
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Menù Borgo
Antipasti
Salumi formaggi tipici della zona
Torta al testo
Trippa in umido
Primo piatto
Gnocchi di patate al ragù di castrato
Secondo piatto
Filetto di maiale in crosta di barbazza e crema di pistacchi
Patate arrosto
Dessert
Dolce della casa
Euro 28,00 a persona cantina esclusa

Menù Veduta Sasso
Antipasti
Salumi formaggi tipici della zona
Torta al testo
Trippa in umido
Primi piatti
Gnocchi di patate al ragù rosso di chianina
Trofie con crema di fave e barbazza
Secondi piatti
Spezzatino di cinghiale con prugne e vino
Pancia di maiale in porchetta con patate
Desert
Dolce della casa
Euro 35,00 a persona cantina esclusa
Menù Castello
Antipasti
Salumi formaggi tipici della zona
Torta al testo
Trippa in umido
Primi piatti
Strangozzi all’amatriciana
Trofie al ragù bianco di cinghiale su vellutata di zucca
Secondo piatto
Brasato di vitello al vino con purea di patate
Dessert
Dolce della casa
Euro 32,00 a persona cantina esclusa